Skip to main content Search
Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor
5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
8 porții
Sign up for free

Ingredients

  • file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
    15 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    25 g
  • capere în oțet scurse
    1 lingură
  • căței de usturoi
    2
  • zeamă de lămâie
    10 g
  • ulei de măsline
    10 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • spată de miel, fără os
    1500 - 2000 g
  • vin alb, sec
    150 g
  • apă
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.8 g
Calories 1924 kJ / 460 kcal
Fat 35.9 g
Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 Recipes
International

You might also like...

Revithia (supă de năut)

3.3(8)

24 h 40 min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

5.0(1)

1 h 10 min

Cozonac de carne bavarez

2.8(5)

4 h 30 min

Batoane cu lămâie

4.3(3)

1 h 45 min

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

4.0(1)

8 h 55 min

Castane la Varoma

4.0(26)

55 min

Stracciatella

3.6(8)

10 h 25 min

Spagnola

5.0(1)

10 h 20 min

Ceai verde cu turmeric

5.0(3)

20 min

Supplì (crochete romane cu orez)

4.3(6)

50 min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

4.9(8)

1 h 5 min

Înghețată cu zabaione

5.0(1)

10 h 20 min