Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
娘惹香料酱
Prep. 5 min
Total 15 min
2 罐
Ingredients
-
辣椒干 ，去籽，浸软20 克
-
新鲜红辣椒 ，去籽5 条
-
小红葱250 克
-
蒜瓣10 个
-
新鲜香茅 ，只取白色部分6 支
-
新鲜南姜 ，切成薄片(0.5公分)30 克
-
姜 ，切成薄片(0.5公分)20 克
-
姜花 (optional) ，只取花蕾，一切4块1 支
-
峇拉盏 ，香烤25 克
-
食油150 克
-
白砂糖20 克
-
盐15 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 罐
Calories
932 kcal /
3899 kJ
Protein
11 g
Fat
77 g
Carbohydrates
58 g
Fibre
9 g
Saturated Fat
8 g
Sodium
3052 mg
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