菠菜鮭魚鹹派

菠菜鮭魚鹹派

4.6 9 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 10 min

4 人份

Ingredients

派皮與鮭魚

新鮮鮭魚片、去皮切塊(約3公分)
300 克
鹽
¾ 茶匙
白胡椒粉
¼ 茶匙
冰糖粉
30 克
奶油 (冷藏)，切塊
100 克
低筋麵粉
200 克
蛋 (約50克)
1 顆

內餡

水
1000 克
菠菜葉切小段(約1公分)
100 克
洋蔥切塊(約3公分)
100 克
奶油切塊
20 克
蛋
2 顆
鮮奶油
100 克
起司絲
60 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 385.1 mg

Protein 30.8 g

Calories 3233.1 kJ / 773.5 kcal

Fat 49.1 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 288.9 g

Carbohydrates 52.2 g

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