Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Königsberger Klößchen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 Stängel Petersilie
- 40 g Paniermehl
- 1 Ei
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 300 g Hackfleisch, gemischt
Eintopf und Fertigstellung
- 1000 g Wasser
- 20 g Zitronensaft
- 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 400 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (ca. 1,5 cm)
- 40 g Speisestärke
- 60 g Kapern
- 200 g Sahne
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2104 kJ / 502 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Blumenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Cabanossi
40min
Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei
45min
Senfeier
1h 5min
Leipziger-Allerlei-Frikassee mit Huhn
45min
Hühner-Nudel-Suppe mit Käseklößchen
1小時 10 分
Frikassee aus Hähnchenkeulen mit Reis
2小時
Hühnertopf à la Frikassee
1小時 15 分
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen
2小時
Senfeier mit Kartoffeln
1h
Königsberger Spargel-Ragout
1h
DDR - Soljanka
1h