Devices & Accessories
Chłodnik ogórkowy
Prep. 15 min
Total 15 min
4 porcje
Ingredients
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
500 g ogórków bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
500 g bulionu warzywnego, płynnego schłodzonego (patrz wskazówka)
-
20 g oliwy z oliwek
-
2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2 - 3 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
8 - 10 liści bazylii, świeżej
-
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
200 g jogurtu naturalnego gęstego, schłodzonego
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
337.2 mg
Protein
2.9 g
Calories
426.1 kJ /
101.8 kcal
Fat
6.8 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
8.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KULINARNE ABC
203 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 分
Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry
40 分
Chłodnik z buraków i rzodkiewek
1小時
Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)
1小時 15 分
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1小時 15 分
Chłodnik z cukinii z miętą
2小時
Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek
40 分
Zupa marchewkowa z imbirem
50 分
Chłodnik
10 分
Sos pomarańczowy curry
5 分
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30 分
Zupa krem z zielonego ogórka
25 分