鱈魚馬鈴薯佐蕃茄淋醬

4.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

6 人份

Ingredients

馬鈴薯切塊(約3-4公分)
800 克
橄欖油多備一些塗抹用
30 克
狗鱈魚排 (每片約120-200克)
6 片
6 片白肉魚片, (任何種類，每片120-200克)
鹽依個人口味調整
2 茶匙
洋蔥切塊
150 克
蒜頭
1 粒
紅蘿蔔切塊
100 克
白酒 (optional)
50 克
番茄切塊
400 克
黑胡椒粉
½ 茶匙
水
100 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 33 g

Calories 1269 kJ / 302 kcal

Fat 7 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 25 g

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