瑪格麗特披薩

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Prep. 25 min

Total 2 h 10 min

4 人份

Ingredients

披薩麵糰

特級橄欖油多備一些塗抹用
30 克
水室溫
220 克
糖
1 茶匙
1 茶匙麥芽粉
新鮮酵母剝碎
20 克
2 茶匙乾燥速發酵母, (8克)
高筋麵粉
400 克
鹽
1 茶匙

瑪格麗特餡料

莫札瑞拉乳酪切塊
200 克
罐裝切碎番茄
250 克
鹽依個人口味調整
2 - 3 小撮
特級橄欖油
1 大匙
新鮮羅勒葉撕碎
10 - 15 片

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Protein 20 g

Calories 2544 kJ / 607 kcal

Fat 24 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 78 g

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