Devices & Accessories
Zeleninová dochucovací pasta
Prep. 20 min
Total 45 min
650 gramů
Ingredients
-
50 gramů sýru parmazánu (optional) na kousky (3 cm)
-
200 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
250 gramů mrkve na kousky
-
100 gramů cibule napůl
-
100 gramů rajčat na kousky
-
150 gramů cukety na kousky
-
1 stroužek česneku
-
50 gramů čerstvých hub
-
1 bobkový list, sušený (optional)
-
6 snítek směsi bylinek, čerstvých (např. bazalka, šalvěj, rozmarýn), pouze listy
-
4 snítky petržele, čerstvé
-
120 gramů hrubé soli
-
30 gramů bílého vína, suchého nebo vody
-
1 polévková lžíce olivového oleje
Difficulty
easy
Nutrition per 650 gramů
Protein
28 g
Calories
2226 kJ /
533 kcal
Fat
29 g
Fibre
18.4 g
Carbohydrates
34 g