Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 porcí
Ingredients
Bramborová kaše
-
900 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky (cca 1,5 cm)
-
340 gramů mléka
-
1 čajová lžička soli
-
30 gramů másla
Dušené hovězí
-
850 gramů hovězího masa na guláš bez šlach, na kostky (cca 2,5 cm)
-
30 gramů worcesterské omáčky
-
¼ čajové lžičky mletého hřebíčku (optional)
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
110 gramů cibule na čtvrtky
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů olivového oleje
-
80 gramů mrkve na kolečka 1 cm
-
80 gramů celeru na kostky 1 cm
-
80 gramů pastiňáku na kolečka 1 cm
-
2 polévkové lžíce hladké mouky
-
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
-
1 hovězí bujón (pro 0,5 l vody)
-
350 gramů vody
-
110 gramů mraženého zeleného hrášku
-
110 gramů mražené kukuřice
-
110 gramů hlaviček čerstvých žampiónů na plátky
Dokončení
-
12 mražených zelených hrášků rozmrazených, na oči duchů
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
41 g
Calories
2222 kJ /
531 kcal
Fat
17 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
54 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Halloween
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20 min
Lososové nugety s mrkvovými tyčinkami
45 min
Hovězí maso s rajčatovou omáčkou
50 min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 h 30 min
Dohněda orestované kostky hovězího masa (well done)
10 min
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30 min
Kuličky z tresky a brambor
55 min
Dušené hovězí stew
1 h 40 min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 min
Pomalu vařené chilli con carne
5 h 5 min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 h 30 min
Ruský bramborový salát
50 min