Fruchtiger Joghurt-Himbeer-Gugelhupf
TM6 TM5

Fruchtiger Joghurt-Himbeer-Gugelhupf

4.0 (134 ratings)

Ingredients

  • 125 - 200 g Himbeeren
  • 280 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
  • 2 TL Backpulver
  • 180 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 240 g Staubzucker
  • 2 TL Vanillezucker
  • 2 Eier (Größe M)
  • 200 g Naturjoghurt (3,6% Fett)
  • 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • 80 g Orangensaft
  • 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
  • Lebensmittelfarbe, rot

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1353 kJ / 323 kcal
Protein
4.5 g
Carbohydrates
40.1 g
Fat
15.8 g
Saturated Fat
9.1 g
Fibre
2.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes