Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Prise Salz
- 500 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 250 g Milch
- 20 g frische Germ
- 50 g Zucker
- 50 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum EInfetten
- 2 Eidotter
- 10 g Rum
-
300 - 400
g Butterschmalz zum Ausbacken
or 300 - 400 g Kokosfett zum Ausbacken - Öl zum Einfetten
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1186 kJ / 283 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lungauer Topfentascherl
2h 30min
Lustenauer Käsdönnala
2h 30min
Riebel
3h
Tiroler Kiachl mit Preiselbeerkompott
1h 20min
Gebackene Speckknödel
50min
Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)
21h 20min
Hasenöhrl
1小時
Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle
4h 35min
Tiroler Kirchtagskrapfen (Pechmandl-Tascherln)
1h 10 min
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1h 15min
Florentiner mit Mürbteig
1h 20min
Buchteln mit Powidl
2h 20min