Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g centeio em grão
- 150 g farinha de centeio tipo 130
- 300 g água (35°C)
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 587 kJ / 158 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 5 g
Alternative recipes
Pão de água com massa-mãe
21小時
Massa-mãe de trigo e maçã
72h 20 min
Carcaças de espelta
23h 40min
Pão de mistura de centeio sem levedura
No ratings
Pão pardo torcido
16h
Pão de lavrador
16小時 15 分
Massa-mãe em pó
24h
Massa-mãe
360小時
Pão duplo de centeio e espelta
No ratings
Pão de centeio e banha
16小時 10 分
Pão rústico suíço
25h 20min
Pão de mistura de centeio e ervas
14小時 30 分