Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gaufres de pomme de terre au jambon
Prep. 10 min
Total 1 h 50 min
16 pièces
Ingredients
-
100 g d'emmental coupé en morceaux
-
200 g de jambon blanc (3-4 tranches)
-
400 g d'eau
-
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de fécule de maïs
-
2 œufs
-
100 g de lait
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
50 g beurre coupé en morceaux
Nutrition per 1 pièce
Calories
148.1 kcal /
616.3 kJ
Protein
6.2 g
Fat
9.8 g
Carbohydrates
7.2 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
6.1 g
Sodium
137.9 mg
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