Skip to main content Search
Bolo-rainha

Bolo-rainha
4.7 315 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
10 doses
Sign up for free

Ingredients

  • açúcar
    70 g
  • laranja (casca, só a parte laranja cortada em tiras)
    1
  • limão (casca, só a parte amarela cortada em tiras)
    1
  • leite
    120 g
  • manteiga
    70 g
  • gemas de ovo
    4
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • sumo de laranja
    3 c. sopa de
  • vinho do Porto
    30 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    420 g
  • sal
    1 c. chá de
  • mistura de frutos secos (miolo de noz, pinhões, amêndoa, avelã)
    300 g
  • Açúcar q.b. p/ decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 82.5 mg
Protein 11.2 g
Calories 1722 kJ / 411.6 kcal
Fat 13.6 g
Fibre 4.6 g
Saturated Fat 4.5 g
Carbohydrates 60.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Família Amaral 17 Recipes
Portugal
Natal tradicional 37 Recipes
Portugal
Sobremesas de natal 9 Recipes
Portugal

You might also like...

Cookies de chocolate

4.7(99)

45 min

Muffins de mirtilo e queijo vegan

4.8(18)

1 h 20 min

Bolinhos de canela

4.9(160)

40 min

Bolachas de chocolate e amendoim

4.6(38)

30 min

Bolo de amêndoa com cobertura de chocolate branco

4.7(3)

2 h 50 min

Queques

4.5(60)

35 min

Bolachas de laranja e chocolate

4.3(63)

30 min

Bolo de manteiga

4.6(8)

45 min

Bolo de fubá

4.0(24)

50 min

Batatada - Bolo de batata doce

4.8(73)

2 h 25 min

Cookies de passas

4.8(56)

25 min

Bolachas crinkles

4.6(43)

3 h 20 min

 Show all
Show all