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Bazlama con Cacik (Pane con salsa al cetriolo)
Prep. 20 min
Total 30 min
6 pezzi
Ingredients
Cacik
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di cetrioli pelati, senza semi a pezzi (2-3 cm)150 g
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spicchio di aglio1
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foglie di menta5
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di sale1 pizzico
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di olio extravergine di oliva20 g
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di yogurt greco350 g
Bazlama
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di acqua130 g
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di yogurt bianco120 g
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di lievito di birra fresco10 g
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di miele1 cucchiaino
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di farina tipo 0400 g
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di sale1 cucchiaino
Nutrition per 1 pezzo
Calories
368.8 kcal /
1544.2 kJ
Protein
10.8 g
Fat
10.4 g
Carbohydrates
57.3 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
4.6 g
Sodium
53.1 mg