Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de lait
- le zeste de 2 clémentines non traitées
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 3 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- ½ c. à soupe de pollen (optional)
- 1 c. à soupe d'amandes effilées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 701 kJ / 167 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Œufs au lait au caramel
55min
Oranges en gelée, pannacotta vanillée
3h 40min
Œufs au lait et à la vanille
5h
Gaspacho de concombre aux fraises
45min
Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille
4h 35min
Paskha (Entremets au fromage blanc)
24小時
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25min
Riz au lait, abricots à l'estragon
50min
Pudding vapeur
1h
Crèmes lait d'amande-pistache, compotée d'abricots et sablés
3h 30min
Clafoutis aux poires, mûres et amandes
55min
Crème au lait de coco
15min