Skip to main content Search
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
4.4 44 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
2 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    70 g
    70 g Weißwein
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Majoran, getrocknet
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Zucker
    1 - 2 Prisen
  • Butter
    30 g
  • Weißkraut in Stücken (4 cm)
    450 g
  • scharfe Debreziner
    4
  • Senf
    1 TL
  • Wacholderbeeren
    2
  • Lorbeerblatt, frisch
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 24 g
Calories 2559 kJ / 612 kcal
Fat 51 g
Fibre 9 g
Saturated Fat 22 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Schneller Mittag 10 Recipes
Austria

You might also like...

Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl

4.2(57)

55min

Krautsuppe

4.5(199)

55min

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

4.6(206)

50min

Burgenländische Krautsuppe mit Speck

4.8(897)

55min

Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln

4.4(436)

1 h

Rahmsuppe mit Fisolen

4.5(94)

35min

Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern

4.6(163)

50min

Letscho

4.7(363)

40min

Krautfleckerl

4.3(2.2K)

40min

Linsen mit Mangold und Speck

4.1(42)

30min

Fisolengulasch

4.6(160)

1 h 10min

Dillfisolen mit Erdäpfeln

4.7(170)

55min