Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 1 rote Paprika (ca. 250 g), in Stücken
- 2 - 3 Möhren (ca. 200 g), in Stücken
- 250 g Hirse
- 150 g Weißwein
- 700 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Dose Mais, abgetropft (Abtropfgew. 285 g)
- 220 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 20 g Butter
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2546 kJ / 609 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 11.6 g
In Collections
Alternative recipes
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45 分
Hirsotto mit Gemüse mexicana
40min
Gemüse-Curry mit Couscous
30min
Buchweizen-Gemüse-Topf
40min
Polenta-Pizza
1小時 10 分
Hirsepuffer
1小時 10 分
Quinoa-Risotto Provençale
30min
Gemüse-Sonnenweizen-Auflauf
1h
Gemüse-Schmarren
30min
Hirseauflauf
1小時 10 分
Linsen-Sahne-Nudeln
30min
Linsen-Curry-Eintopf
35 分