Honeycomb (caramel en nid d’abeille)

Name: Honeycomb (caramel en nid d’abeille)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 25 morceaux
Ingredients: 1 - 2 c. à soupe de bicarbonate de soude; 300 g de sucre; 1080 g d'eau; 20 g de miel

4.8 6 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

25 morceaux

Ingredients

1 - 2 c. à soupe de bicarbonate de soude
300 g de sucre

300 g de sucre brun
1080 g d'eau
20 g de miel

20 g de sirop de sucre roux

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Protein 0 g

Calories 213.8 kJ / 51 kcal

Fat 0 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 12.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Recipes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Sorbet aux fruits

4.9(28)

10 min

Pain de mie

4.4(23)

3 h

Oignons fermentés (avec Cutter)

5.0(1)

72 h 30 min

Mocktail Rudolph

3.7(3)

30 min

Sauce BBQ

2.0(4)

20 min

Guimauve

3.8(12)

2 h 30 min

Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes

4.8(12)

2 h 15 min

Glace au caramel salé

4.6(5)

14 h

Pâtes fraîches

5.0(54)

1 h

Fond de légumes

4.6(17)

45 min

Pain sandwich

4.9(52)

3 h

Pain aux cinq graines

4.6(127)

50 min