Weckmänner (Stutenkerle)

Weckmänner (Stutenkerle)

4.4 1.1K rating

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

4 Stück

Ingredients

Milch
250 g
Zucker
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Salz
2 Prisen
Eier
2
Butter in Stücken
130 g
frische Hefe (40 g)
1 Würfel
Mehl Type 550
650 g
Rosinen
12 - 18
Eigelb
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 25 g

Calories 4255 kJ / 1016 kcal

Fat 35 g

Fibre 6.2 g

Carbohydrates 145 g

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