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素炒打拋肉

素炒打拋肉
5.0 2 ratings
Prep. 40 min
Total 50 min
2 人份
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Ingredients

  • 薑
    10 克
  • 乾香菇 泡軟後擠乾，切丁(約1公分)
    30 克
  • 麵腸 切丁(約1公分)
    180 克
  • 油
    2 大匙
  • 新鮮荸薺 切丁(約1公分)
    80 克
  • 新鮮紅辣椒 切斜片
    10 克
  • 素蠔油
    ½ 茶匙
  • 醬油
    1 大匙
  • 糖
    1 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 李型番茄 切丁(約1公分)
    150 克
  • 九層塔 只取葉子
    20 克
  • 檸檬汁
    ½ 大匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 743 mg
Protein 25 g
Calories 1340 kJ / 320 kcal
Fat 12.5 g
Fibre 9 g
Saturated Fat 4.5 g
Carbohydrates 37.5 g

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