![Œufs brouillés au pesto de menthe Œufs brouillés au pesto de menthe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/175FA0F4-751F-4B5A-85FB-9047DF6A739C/Derivates/feeab56b-1e5b-4abf-a745-0d326174dd99.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 bouquet de menthe fraîche
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- 30 g de pignons de pin
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g d'eau
- 6 œufs
- 30 g de crème fraîche
- 20 tomates cerise
- 100 g de roquette
- sel
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 953 kJ / 230 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 19 g
Alternative recipes
Salade de pâtes aux petits pois, pesto citron
35 min
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45min
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35 min
Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
1h 15min
Salade de boulgour, aubergines et grenade
30min
Salade de boulgour, fèves et radis
1h
Spaghetti maison, pesto d'avocat
1h 5min
Pâtes complètes, sauce au basilic
30min
Tortilla aux pois gourmands
45min
Salade d'aubergines au blé et à la feta
45min