Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
4 - 6
postas de maruca (aprox. 800 g)
or 4 - 6 postas de cherne (aprox. 800 g) - 700 g tomate maduro
- 100 g pimentão verde cortado às rodelas
- 100 g pimentão vermelho cortado às rodelas
- 1 c. chá de sal
- 300 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada às rodelas (1 cm de espessura)
-
1 ½
c. chá de caldo de peixe caseiro
or 1 ½ cubo de caldo de peixe (para 0,5 l) - 1 pitada de piripiri (optional)
- 200 g vinho branco
- 50 g água
- 1 folha de louro seco
- 4 pés de coentro, só as folhas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1486 kJ / 356 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Arroz primavera integral
1h
Strogonoff
1h
Empadão de carne
1小時 20 分
Massa guisada com carne
45min
Arroz de marisco
45min
Bola rápida de carne
55 分
Canja de galinha
55 分
Caldo verde
40min
Purê de batata
50min
Arroz de tomate
30min
Salmão em molho de cogumelo com batatas
50min
Almôndegas com molho de tomate
40min