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白菜肉丸汤

白菜肉丸汤
4.3 26 ratings
Prep. 5 min
Total 25 min
6 人份
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Ingredients

肉丸
  • 猪前腿肉 切条(1公分)， 稍微冷冻
    200 克
  • 玉米粉 (淀粉)
    2 汤匙
  • 麻油
    1 茶匙
  • 蛋白
    1 个
  • 酱青
    1 汤匙
  • 盐 适量调味
    1 茶匙
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙
汤底
  • 包菜 切块(4-5 公分)
    400 克
  • 热水
    1400 克
  • 天津冬菜
    30 克
  • 鸡精粉
    ½ 汤匙
  • 新鲜姜
    2 片
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 盐 适量调味
    1 小撮
  • 青葱 切葱花，装饰用
    1 小支

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 8 g
Calories 523 kJ / 125 kcal
Fat 8 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 5 g

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