藜麦配蔬菜佐意大利黑醋酱汁

藜麦配蔬菜佐意大利黑醋酱汁

4.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

8 人份

Ingredients

茄子去皮，切块
800 克
盐
10 克
水
1100 克
油
30 克
藜麦(印加麦)
100 克
手指胡萝卜
100 克
芦笋切段
240 克
玉米笋
120 克
蜂蜜
100 克
意大利黑醋
100 克
橄榄油
200 克
混合生菜
200 克
芝麻菜
200 克
黄瓜切片
150 克
樱桃番茄一切二
120 克
紫洋葱
200 克
牛油果去皮去核，切小块
2 个
黑胡椒粉装饰用
橄榄油装饰用

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 6.6 g

Calories 2114 kJ / 505.2 kcal

Fat 38 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 35.4 g

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