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Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)

Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)
3.5 22 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
30 pièces
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Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 800 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 2 œufs
  • 50 g de lait
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g de farine de blé
  • 50 g de beurre coupé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 1.3 g
Calories 190.7 kJ / 45.3 kcal
Fat 1.9 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 5.6 g

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France

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