Tatin de pera

Tatin de pera

4.2 22 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 raciones

Ingredients

caramelo líquido para caramelizar los moldes
6 peras (conferencia, blanquilla, etc.) descorazonadas
110 g de azúcar
40 g de mantequilla
½ cucharadita de canela molida
2 huevos
¼ cucharadita de azúcar vainillado
80 g de harina de repostería
600 g de agua (para el vapor)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 5 g

Calories 1077 kJ / 257 kcal

Fat 8 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta 142 Recipes
Spain

Dieta 142 Recipes
Mexico

You might also like...

Flan de pera a la vainilla

Flan de pera a la vainilla

3 h 15 min

Pastel crujiente de manzana

Pastel crujiente de manzana

1 h 15 min

Pudin de calabaza y naranja

Pudin de calabaza y naranja

1 h 30 min

Tarta de frutos secos

Tarta de frutos secos

1 h 10 min

Flan de queso con mousse de arándanos

Flan de queso con mousse de arándanos

1 h

Bavaroise de naranja

Bavaroise de naranja

5 h 15 min

Pasteles de manzana en vaso

Pasteles de manzana en vaso

1 h

Tarta rústica de frutas para dos

Tarta rústica de frutas para dos

1 h

Cheesecake de naranja al Varoma

Cheesecake de naranja al Varoma

7 h

Pastel francés con fresas (millasson)

Pastel francés con fresas (millasson)

1 h 10 min

Natillas de naranja con chocolate

Natillas de naranja con chocolate

2 h 15 min

Pastel de manzana con crujiente de nuez

Pastel de manzana con crujiente de nuez

1 h 30 min