Devices & Accessories
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porce
Ingredients
-
60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
-
1 stroužek česneku
-
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
-
2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
-
2 ½ čajové lžičky soli
-
500 gramů vody
-
500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
-
4 filety z tresky, bez kůže a kostí
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
5 gramů másla
-
olivový olej ve spreji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
42 g
Calories
1510 kJ /
360 kcal
Fat
4 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
39 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Jarní menu
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Mangové válečky s banánovo-mangovou omáčkou
30 min
Losos s bramborovou kaší
55 min
Jehněčí kofty
1 h 30 min
Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati
40 min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1 h
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55 min
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20 min
Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami
35 min
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45 min
Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami
35 min
Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati
40 min
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1 h 10 min