巢湖银鱼球

巢湖银鱼球

4.0 1 rating

Prep. 50 min

Total 55 min

4 人份

Ingredients

新鲜香菇切块，提前汆水
70 克
姜切末
3 片
火腿切粒
30 克
胡萝卜切块
50 克
鲈鱼去皮去骨，鱼肉重约180克
2 条
料酒
5 克
葱切末
10 克
淀粉
2 汤匙
蛋清
1 颗
盐依个人口味调整
1 茶匙
银鱼洗净沥干
200 克
白胡椒粉
1 小撮
油煎炸用

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Protein 49 g

Calories 1350.3 kJ / 322.8 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

家的味道 80 Recipes
China

You might also like...

海参炖蛋

30 min

豆豉蒸鲜鲍

30 min

红烧带鱼

45 min

蒜薹炒鱿鱼

35 min

炖鱼

45 min

椒麻拌鱼片

No ratings

醋溜带鱼

No ratings

鱼香虾仁

16 min

贵州红酸汤鱼

55 min

鲜蔬鲈鱼羹

45 min

水煮鱼（TM7）

55 min

蒜蓉粉丝蒸生蚝

45 min

Show all

Show all