Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

4.4 5 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h

4 porsiyon

Ingredients

Somon, havuç ve taze fasulye

toz acı kırmızı biber
½ - 1 tk
tuz
1 tk
toz muskat
1 tutam
toz beyaz biber
2 tutam
derisiz, kılçıksız somon fileto (her biri 150-180 g, 4 cm kalınlığında)
4
havuç dilimlenmiş (yakl. 2 mm)
200 g
taze fasulye ayıklanmış, gerekirse ikiye bölünmüş
250 g

Mango sosu

olgun mango soyulmuş, parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
250 g
brendi
50 g
köri tozu
1 tk
su
300 g
krema
100 g
yoğurt
120 g
tuz
1 tutam
toz beyaz biber
1 tutam
maydanoz yaprağı, taze (optional) süslemek için
1 dal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 37 g

Calories 2144 kJ / 513 kcal

Fat 28 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Türkiye

You might also like...

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

35 min

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

15 min

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30 min

Glütensiz Kakaolu Pandispanya

40 min

Bearnez Sos

15 min

Karamel Sos

1 h 30 min

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

35 min

Somon ve Rezeneli Risotto

25 min

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1 h 40 min

Vegan Vişneli Cheesecake

8 h

Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler

50 min

Glütensiz Pandispanya

1 h 30 min