Poulet frit et maïs doux façon sud

Poulet frit et maïs doux façon sud

4.6 5 ratings

Prep. 30 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

300 g de farine blanche
25 g de maïzena
20 g de levure chimique
5 g de sel
15 g de poudre de paprika
200 g de babeurre
100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
120 g d'oignons coupé en 4
400 g de grains de maïs doux frais
½ cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
100 g d'eau
50 g de beurre en cubes
600 g de cuisses de poulet, sans peau
500 g d'huile végétale
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir, moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 13.5 g

Calories 1979 kJ / 473 kcal

Fat 35.8 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine familiale 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Tarte au caramel à la crème vanillée

4 h 30 min

Virgin San Francisco

No ratings

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

30 min

Toast au poulet à la mexicaine

No ratings

Tiramisu sans lactose

12 h 30 min

Tagliatelles aux brocolis

15 min

Mojito de mangue

15 min

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

40 min

Pastilla de poulet

1 h 10 min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 min

Soupe au poulet mexicaine

40 min

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1 h 35 min