Devices & Accessories
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
6 porties
Ingredients
Gehaktballen en saus
-
extra vergine olijfolie om in te vetten
-
ui in vier gesneden100 g
-
teentjes knoflook3
-
rundergehakt in stukken500 g
-
varkensgehakt in stukken500 g
-
lichte room (ong. 18% vet)60 g
-
zeezout2 snuifje
-
gemalen zwarte peper2 snuifje
-
tomatenblokjes uit blik800 g
-
tomatenpuree70 g
-
olijfolie40 g
Parmezaanse polenta
-
Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)100 g
-
teentjes knoflook3
-
olijfolie20 g
-
volle melk1000 g
-
polenta100 g
-
gezouten boter in blokjes (2 cm)100 g
-
zeezout2 snuifjes
-
olijfolie en wat extra om te garneren
-
verse peterseliebladeren om te garneren
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
46 g
Calories
3732 kJ /
32 kcal
Fat
65 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Samen thuis genieten
11 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Gehaktballen in tomatensaus
3 h 40 min
Vleesgehaktbrood met champignons
1 h 5 min
Zonnige groentetaart
No ratings
Geklopt eiwit
5 min
Oranje gekleurde eieren
No ratings
Pasta met ansjovis en broodkruimels
45 min
Rijstcake met zoete azukiboonpasta
No ratings
Gestoomde chocoladecake met slagroom
1 h 10 min
Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie
35 min
Vleesballetjes met tomatensaus
45 min
Chocolademousse met sinaasappel
2 h 20 min
Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
1 h 15 min