Entrada de alheira do avô Adelino

Entrada de alheira do avô Adelino

4.2 23 rating

Prep. 10 min

Total 2 h

12 doses

Ingredients

Pão

água
300 g
fermento de padeiro fresco
20 g
½ saqueta de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
sal
2 c. chá de

Recheio

cebola cortada em pedaços
120 g
dente de alho
1
azeite
30 g
alheiras de caça s/ pele (600 g aprox.)
3
leite
500 g
farinha
60 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
Tomilho (optional) só as folhas q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 10 g

Calories 1514 kJ / 362 kcal

Fat 13 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista agosto 2019 25 Recipes
Portugal

You might also like...

Quadrados marmoreados de morango

Quadrados marmoreados de morango

4 h 35 min

Molotof ao vapor

Molotof ao vapor

30 min

Bacalhau gratinado com maionese

Bacalhau gratinado com maionese

1 h 20 min

Tarte de amêndoa

Tarte de amêndoa

1 h 40 min

Minitartes de queijo e fiambre

Minitartes de queijo e fiambre

1 h

Deviled eggs

Deviled eggs

30 min

Queijo camembert com cobertura de cogumelos

Queijo camembert com cobertura de cogumelos

15 min

Salada fresca de delícias do mar

Salada fresca de delícias do mar

25 min

Cheesecake de limão

Cheesecake de limão

6 h 30 min

Patê de alheira

Patê de alheira

20 min

Pão recheado com queijo e alho-francês

Pão recheado com queijo e alho-francês

40 min

Francesinha

Francesinha

1 h