Cassata-Creme

Cassata-Creme

4.0 10 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

4 Portionen

Ingredients

dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken
60 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint (Soft-Aprikosen)
100 g
Cranberry, getrocknet
50 g
Milch
250 g
Eigelb
1
Zucker
30 g
Salz
1 Prise
Maisstärke (z. B. Maizena)
20 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½
frischer Ricotta
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g

Calories 2030 kJ / 484 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Süsses aus dem Glas 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Schnelles Vitello Tonnato

Schnelles Vitello Tonnato

20 min

Chili con Carne

Chili con Carne

40 min

Pistazien-Glace

Pistazien-Glace

10 h 35 min

Avocado-Zitronen-Creme

Avocado-Zitronen-Creme

20 min

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

2 h 45 min

Schoggi-Crème

Schoggi-Crème

3 h 15 min

Ananas-Ingwer-Konfitüre

Ananas-Ingwer-Konfitüre

40 min

Dinkel-Focaccia

Dinkel-Focaccia

2 h 30 min

Peperoni-Vinaigrette

Peperoni-Vinaigrette

5 min

Lachsaufstrich mit Chinakohl für Sandwiches

Lachsaufstrich mit Chinakohl für Sandwiches

20 min

Mandel-Guetzli

Mandel-Guetzli

40 min

Schinkenmousse

Schinkenmousse

10 min