Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

5.0 5 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

6 porcí

Ingredients

200 gramů černé čočky beluga
1000 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
5 snítek čerstvého koriandru jen lístky

5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
30 gramů červené cibule napůl
40 gramů olivového oleje
40 gramů bílého vinného octa
50 gramů vlašských ořechů, na půlky
1 čajová lžička medu
2 špetky mletého černého pepře
1 granátové jablko vyloupaná jadérka (cca 100 gramů)
100 gramů uzeného pstruha

100 gramů uzeného lososa
100 gramů bílého chřestu konzervovaného, scezeného, na kousky (2 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 13 g

Calories 1101 kJ / 263 kcal

Fat 14 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buď fit! 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1 h 20 min

Napa Kimchi

Napa Kimchi

15 h

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48 h

Chřestový salát s mangem

Chřestový salát s mangem

35 min

Fenyklový salát s růžovým pepřem

Fenyklový salát s růžovým pepřem

10 min

Chřestovo - mrkvové kari

Chřestovo - mrkvové kari

35 min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 h 30 min

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

1 h

Quinoa s citrónem a feta sýrem

Quinoa s citrónem a feta sýrem

30 min

Bezlepkový chléb života

Bezlepkový chléb života

1 h 10 min

Guacamole s kaviárem

Guacamole s kaviárem

10 min