Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

4.6 174 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
24 sztuki

Ingredients

  • 100 g wody
  • 160 - 180 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 8 żółtek
  • 20 g mąki pszennej
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
    20 g skrobi kukurydzianej
  • masło do natłuszczenia form
  • 2 opakowania ciasta francuskiego (500-550 g)

Nutrition per 1 sztukę

Calories 192.2 kcal / 804.7 kJ
Protein 2.8 g
Fat 13.1 g
Carbohydrates 15.9 g
Fibre 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...