Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mantarlı Ispanaklı Peynirli Kiş
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
8 dilim
Ingredients
Kiş hamuru
-
un230 g
-
tuz¼ tk
-
tereyağı soğuk, küp küp kesilmiş (3 cm)125 g
-
yumurta sarısı1
-
soğuk su30 g
İç Malzemesi
-
maydanoz, taze sadece yaprakları10 g
-
taze kekik yaprağı1 tk
-
su750 g
-
kuzu ıspanak sapları ayıklanmış, parçalara bölünmüş (5 cm)225 g
-
kültür mantarı sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (0.5 cm)450 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş (3 cm)40 g
-
soğan ikiye bölünmüş70 g
-
sarımsak2 diş
-
tuz damak tadına göre¼ tk
-
karabiber damak tadına göre¼ tk
-
krema140 g
-
keçi büş peyniri dilimlenmiş (4 cm)250 g
-
yumurta3
Ön pişirme, birleştirme ve fırınlama
-
tereyağı yağlamak için
-
kuru nohut ön pişirme için3 su bardağı
-
kiraz domates ikiye bölünmüş60 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dilim
Protein
15.8 g
Calories
1982.5 kJ /
474.3 kcal
Fat
35.3 g
Fibre
3.4 g
Carbohydrates
23.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Limon Kreması (Lemon Curd)
20 min
Çilekli Crumble
40 min
Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler
45 min
Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli
50 min
Somon ve Rezeneli Risotto
25 min
Tatlı Tart Hamuru
1 h 50 min
Turna Yemişli ve Bademli Tavuk Salatası
15 min
Marine Somon, Kişnişli Mayonez
1 h
Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş
1 h
Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası
50 min
Patlıcan Beğendi
50 min
Bal Kabağı Çorbası
35 min