Devices & Accessories
Drážďanský vaječný koláč Eierschecke
Prep. 35 min
Total 4 h 30 min
24 kusů
Ingredients
Vanilkový puding
-
900 gramů mléka
-
2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
-
45 gramů cukru
Kynuté těsto
-
120 gramů mléka
-
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
-
50 gramů cukru
-
300 gramů hladká mouka a trochu navíc na pomoučení
-
1 žloutek
-
50 gramů másla na kousky, plus na vymazání
-
2 špetky soli
Tvarohový krém
-
½ citrónu chemicky neošetřeného
-
225 gramů cukru
-
1000 gramů tučného tvarohu
-
1 špetka soli
Poleva a dokončení
-
4 vejce oddělený bílek a žloutek
-
1 špetka soli
-
150 gramů cukru
-
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
-
olej na potření pečicího papíru
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kus
Protein
10 g
Calories
1172 kJ /
280 kcal
Fat
11 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
35 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Velikonoční pečení
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Štědrák
1 h 40 min
Královské banánové kostky
1 h 30 min
Broskvový dort
12 h 35 min
Čokoládové preclíky
1 h 30 min
Kokosovo-karamelový cheesecake
3 h 30 min
Ořechovo-banánové řezy
1 h 30 min
Vanilková zmrzlina v oplatce
7 h 45 min
Banánový dort s vaječným likérem
11 h 40 min
Jahodovo-broskvový dort
12 h
Tvarožník
1 h 30 min
Borůvkový dort se zakysanou smetanou
1 h 10 min
Jablečný koláč na plech
4 h 15 min