Pastel de sémolina, almendra y miel

Pastel de sémolina, almendra y miel

2.0 3 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

12 rebanada

Ingredients

Pastel

250 g mantequilla sin sal en cubos y un poco más para engrasar
230 g de almendras
300 g de semolina fina
1 cdita de polvo para hornear
1 pizca de sal
4 huevos grandes
1 cdita de extracto de almendra natural
1 cdita de vainilla

Jarabe

140 g de azúcar
150 g de agua
175 g de miel
25 g de mantequilla sin sal
1 ½ cditas de esencia de azahar (optional)

Para servir

50 g de almendras fileteadas, tostadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Protein 11 g

Calories 2226 kJ / 532 kcal

Fat 35 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PASTELES Y POSTRES 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Granos de pimienta molida gruesa

Granos de pimienta molida gruesa

5 min

Fruta rallada (350-600 g)

Fruta rallada (350-600 g)

10 min

Pink bubbles

Pink bubbles

40 min

Ensalada con flores comestibles

Ensalada con flores comestibles

15 min

Ensalada de durazno a la plancha con aderezo de miel y mostaza

Ensalada de durazno a la plancha con aderezo de miel y mostaza

15 min

Salsa verde cruda

Salsa verde cruda

5 min

Pudín de chía con mango y frambuesas

Pudín de chía con mango y frambuesas

20 min

Ceviche de kiwi y mango

Ceviche de kiwi y mango

7 min

Jugo verde de nopal

Jugo verde de nopal

10 min

Agua de pepino, limón y menta

Agua de pepino, limón y menta

5 min

Sorbete de sangría

Sorbete de sangría

9 h 30 min

Manzanas caramelizadas

Manzanas caramelizadas

35 min