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Risoto de champanhe

Risoto de champanhe
4.5 15 ratings
Prep. 5 min
Total 40 min
4 doses
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Ingredients

  • bacon fatiado
    50 g
  • queijo parmesão
    50 g
  • manteiga
    70 g
  • chalota
    80 g
  • dentes de alho
    3
  • espargos verdes cortados em pedaços
    150 g
  • champanhe
    180 g
    180 g espumante
  • arroz p/ risoto
    320 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • água
    750 g
  • tomilho-limão só as folhas
    5 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 14 g
Calories 2336 kJ / 559 kcal
Fat 23 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 65 g

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Revista Janeiro 2018 17 Recipes
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