Risoto de champanhe

Risoto de champanhe

4.5 15 rating

Prep. 5 min

Total 40 min

4 doses

Ingredients

bacon fatiado
50 g
queijo parmesão
50 g
manteiga
70 g
chalota
80 g
dentes de alho
3
espargos verdes cortados em pedaços
150 g
champanhe
180 g
180 g espumante
arroz p/ risoto
320 g
sal
½ c. chá de
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
água
750 g
tomilho-limão só as folhas
5 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 14 g

Calories 2336 kJ / 559 kcal

Fat 23 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2018 17 Recipes
Portugal

You might also like...

Risoto preto com camarão

Risoto preto com camarão

45 min

Risoto

Risoto

30 min

Risoto de batata-doce assada e castanhas

Risoto de batata-doce assada e castanhas

1 h 10 min

Salmão com risoto de funcho

Salmão com risoto de funcho

25 min

Risoto jamaicano

Risoto jamaicano

45 min

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

45 min

Risoto

Risoto

30 min

Risoto à alentejana

Risoto à alentejana

30 min

Risoto de cogumelos com presunto

Risoto de cogumelos com presunto

1 h

Risoto à carbonara

Risoto à carbonara

45 min

Risoto de bacon e alho-francês

Risoto de bacon e alho-francês

35 min

Risoto de camarão, espargos e açafrão

Risoto de camarão, espargos e açafrão

45 min