Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 800 g de betteraves crues, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 50 g de riz à grain court
- 550 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 200 g de crème de coco
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 626.9 kJ / 149.8 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 13.6 g
- Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Purée céleri-pomme
45 分
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Velouté carotte-betterave
35min
Velouté de céleri au lait de coco
35min
Crème de choux de Bruxelles à la poire
45 分
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 分
Soupe de betterave et boulettes aux herbes
1小時 10 分
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13小時
Soupe de céleri-rave et haddock
45 分
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35min
Soupe de panais à la cannelle
45 分
Velouté de panais et pomme au curry
35min