Ciasto serowe  (Tiropita)

Ciasto serowe (Tiropita)

3.5 11 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
8 porcji

Ingredients

  • 180 g masła pokrojonego na kawałki
  • 600 g sera feta pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego (optional)
    1 łyżeczka bazylii, suszonej
  • 700 g mleka
  • 100 g semoliny, drobnej
    100 g kaszy manny
  • ½ łyżeczki soli
  • 6 jajek
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 9 - 10 płatów ciasta filo
  • zimna woda do skropienia ciasta
  • 1 łyżeczka ziaren sezamu, białego (optional) do posypania

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Calories 579.9 kcal / 2426.4 kJ
Protein 21.3 g
Fat 42 g
Carbohydrates 29.5 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 26.1 g
Sodium 1040.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...