Sushi California

Sushi California

4.9 115 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porciones

Ingredients

Arroz para sushi
  • 70 g de vinagre de arroz
  • 25 g de azúcar
  • 1 ¼ cditas de sal fina
  • 400 g de arroz para sushi
  • 1320 g de agua
  • 150 g de salsa de soya
  • 30 g de jugo de limón
  • 1 cdita de cebollín (optional) picado
Rollos
  • 1 hoja de alga nori
  • 160 g de pepino pelado, sin semillas y cortadas en tiras delgadas
  • 190 g de queso crema frío y cortado en tiras delgadas
  • 4 de barritas de surimi cortadas en tiras
  • 1 pieza de aguacate en rebanadas

Nutrition per 1 porciones

Calories 290 kcal / 1218 kJ
Protein 12 g
Fat 13 g
Carbohydrates 32 g
Fibre 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...