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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Girelle al gorgonzola e mortadella
Prep. 20 min
Total 8 h
6 porzioni
Ingredients
Pasta biscotto
-
4 uova
-
50 g di burro fuso
-
100 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Farcitura
-
150 g mortadella a pezzi
-
100 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
-
125 g di mascarpone
-
1 cucchiaio di brandy
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
15.3 g
Calories
1703 kJ /
407 kcal
Fat
31.9 g
Carbohydrates
13.3 g
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