Nouilles chinoises aux gambas pimentées

Nouilles chinoises aux gambas pimentées

4.3 176 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

130 g de poivron rouge coupé en brunoise
500 g de courgettes coupées en brunoise
15 g d'huile d'olive
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
300 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
60 g de mascarpone
16 gambas décortiquées et coupées en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portions

Protein 112 g

Calories 7616 kJ / 1822 kcal

Fat 50 g

Fibre 19 g

Carbohydrates 231 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of - Nouvel An chinois Vol. II 13 Recipes
France

Blog & co - Oh la gourmande vol. IV 10 Recipes
France

You might also like...

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

1 h 10 min

Cabillaud à la grecque et boulgour

1 h 30 min

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1 h 25 min

Lotte et crevettes à l'américaine

1 h 15 min

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

1 h

Gratin de poisson et fruits de mer, béchamel végétalienne

1 h 30 min

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

55 min

Moules au roquefort

40 min

Acras de morue

24 h

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13 h

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50 min

Blanquette de noix de saint-jacques

45 min

Show all

Show all