Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kuru Patlıcan Dolması
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 porsiyon
Ingredients
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsiyon
Protein
19 g
Calories
1649 kJ /
394 kcal
Fat
19 g
Carbohydrates
31 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Cennet Çorbası
40 min
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9 h 25 min
Pratik Peynirli Sufle
45 min
Patlıcanlı Börek
1 h 10 min
Ispanak Başı
40 min
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1 h 40 min
Sini Köfte
3 h
Etsiz Çiğ Köfte
50 min
Bağışıklık Güçlendirici Shot
10 min
Sömelek Köfte
1 h
Ezogelin Çorbası
1 h 5 min
Etli Biber Dolması
1 h 20 min