Musakka

Musakka

2.8 172 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 porsiyon

Ingredients

patlıcan dilimlenmiş (1 cm)
400 g
patates orta boy, dilimlenmiş (1 cm)
400 g
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
30 g
domates salçası
20 g
dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
600 g
600 g kuzu kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
su
150 g
domates kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)
500 g
tuz
2 tk
karabiber
1 tk
kuru defne yaprağı
1
domates dilimlenmiş (0.5 cm)
1
sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 24 g

Calories 1472.5 kJ / 351.4 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Haşlanmış Bulgur

Haşlanmış Bulgur

25 min

Zeytinyağlı Biber Dolması

Zeytinyağlı Biber Dolması

1 h 35 min

Fırınlanmış Havuç

Fırınlanmış Havuç

30 min

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye

40 min

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

40 min

Karnıyarık

Karnıyarık

1 h

Kıymalı Ispanak

Kıymalı Ispanak

45 min

Mercimek musakka

Mercimek musakka

2 h 20 min

Linzer Turta

Linzer Turta

50 min

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

1 h 15 min

Ali Nazik

Ali Nazik

1 h 10 min

Salçalı Bulgur Pilavı

Salçalı Bulgur Pilavı

40 min