Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

4.5 67 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

4 porsiyon

Ingredients

soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
2 - 3
zeytinyağı
40 g
biber salçası
45 g
su
400 g
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
500 g
taze biberiye sadece yaprakları
1 - 2 dal
taze kekik sadece yaprakları
1 - 2 dal
toz kimyon
¾ tk
karabiber
½ tk
havuç dilimlenmiş (0.5 cm)
250 g
kereviz sapı küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
250 g
kapya biber ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
250 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 25.4 g

Calories 1713.5 kJ / 409.4 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Papatyalı Limonata

Papatyalı Limonata

15 min

Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu

Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu

50 min

Etli Taze Fasulye

Etli Taze Fasulye

1 h 10 min

Etli Türlü

Etli Türlü

1 h 20 min

Mantar ve Adaçaylı Ravioli

Mantar ve Adaçaylı Ravioli

No ratings

Terbiyeli Kerevizli Kuzu

Terbiyeli Kerevizli Kuzu

1 h 15 min

Tavuklu Kuzu Etli Bulgur

Tavuklu Kuzu Etli Bulgur

1 h 10 min

Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta

Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta

45 min

Portakal Soslu Tavuk Baget

Portakal Soslu Tavuk Baget

1 h 25 min

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1 h 10 min

Sebzeli Tavuk

Sebzeli Tavuk

45 min

Orman Kebabı

Orman Kebabı

1 h