Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

4.5 68 rating

Prep. 20 min

Total 55 min

4 porsiyon

Ingredients

soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
2 - 3
zeytinyağı
40 g
biber salçası
45 g
su
400 g
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
500 g
taze biberiye sadece yaprakları
1 - 2 dal
taze kekik sadece yaprakları
1 - 2 dal
toz kimyon
¾ tk
karabiber
½ tk
havuç dilimlenmiş (0.5 cm)
250 g
kereviz sapı küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
250 g
kapya biber ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
250 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 25.4 g

Calories 1713.5 kJ / 409.4 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

1 h 50 min

Portakal Soslu Tavuk Baget

Portakal Soslu Tavuk Baget

1 h 25 min

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

50 min

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

1 h

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

1 h 5 min

Etli Türlü

Etli Türlü

1 h 20 min

Pirinç Salatası

Pirinç Salatası

1 h

Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü

Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü

50 min

Marine Somon, Kişnişli Mayonez

Marine Somon, Kişnişli Mayonez

1 h

Ali Nazik

Ali Nazik

1 h 10 min

Hünkar Beğendi

Hünkar Beğendi

1 h 5 min

Orman Kebabı

Orman Kebabı

1 h