Mayonnaise à l'avocat

Mayonnaise à l'avocat

4.5 18 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

1 La recette complète

Ingredients

250 g d'huile de tournesol
240 g d'avocat mûr, la chair uniquement (env. 1 avocat)
1 œuf (voir conseil)
1 citron vert zeste et jus
20 g de moutarde
½ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Protein 12 g

Calories 12022 kJ / 2872 kcal

Fat 312 g

Fibre 15.5 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hamburgers 10 Recipes
Benelux

Hamburgers 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Spaghetti bolognaise

40 min

Sauce tomate

40 min

Cinque Pi Sauce

10 min

Sauce bolognaise

3 h 15 min

Pesto au basilic

10 min

Vinaigrette à la moutarde et à l'aneth

5 min

Marinade Tandoori

10 min

Bolognaise aux lentilles

1 h 30 min

Sauce basique pour rôti

No ratings

Bolognaise au soja

40 min

Tartinade d’aubergines

20 min

Sauce à l’ail

15 min

Show all

Show all