Bessenjamtaart

Bessenjamtaart

1.0 6 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 35 min

12 porties

Ingredients

Bessenjam

citroen
1
gemengde verse bessen (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)
500 g
500 g gemengde bessen, diepvries, (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)
ruwe rietsuiker
250 g
vanillestokje in de lengte opengespleten, merg uitgeschraapt
1

Het deeg

boter om in te vetten
citroen enkel de zeste, zonder wit
1
eierdooiers
3
suiker
100 g
zout
1 snuifje
boter gekoeld, in stukken
150 g
melk om te bestrijken
30 g
kokos, geraspt, ongezoet (optional) geroosterd, om te garneren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 4.3 g

Calories 1453 kJ / 346 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 50.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voordeel menu's 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Appelcake

Appelcake

1 h

Zwarte woud kerstbuche

Zwarte woud kerstbuche

1 h 30 min

Appeltaart

Appeltaart

1 h

Snel bladerdeeg

Snel bladerdeeg

1 h 20 min

Zoet kruimeldeeg

Zoet kruimeldeeg

1 h 50 min

Kruimeldeeg

Kruimeldeeg

5 min

Verse pasta zonder eieren

Verse pasta zonder eieren

No ratings

Baba met rum

Baba met rum

No ratings

Eenvoudige appeltaart

Eenvoudige appeltaart

45 min

Quiche met kip en peer

Quiche met kip en peer

2 h 40 min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50 min

Sinaasappelcake

Sinaasappelcake

1 h